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1、把切開后的檸檬切口用保鮮膜密封起來，這樣做可以減緩它水分的流失，但是記得不要把整個檸檬都包裹起來，因?yàn)槿绻颜麄€檸檬都包裹起來那么檸檬是沒有辦法進(jìn)行呼吸作用的。沒有辦法進(jìn)行呼吸作用的話，也會導(dǎo)致檸檬的水分逐漸流失。

2、可以把沒有吃完的檸檬先切成片兒，然后放在蜂蜜中腌漬，這樣做可以用來泡水喝?；蛘呒依锩鏇]有蜂蜜的話，也可以把它放在冰糖或者白糖中腌漬。

3、可以把新鮮檸檬切成片，然后把它懸掛晾干，這樣就可以把它做成干檸檬片。日后不管是泡水喝，還是直接吃都是可以的。