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1、把每個(gè)水果都用紙卷起來，放在沒有光，并且陰涼透氣的地方便可保存好幾天。大家可以在芒果的旁邊放幾包防腐劑，這樣可以很長(zhǎng)時(shí)間的保存水果。用這種方法要注意的是，防腐劑一定要用包裝型的，千萬不能向水果撒防腐劑，撒了就不能吃了。存放芒果時(shí)要盡量保持環(huán)境空氣的清新，注意通風(fēng)，以免加速了水果的衰老速度。該水果擺放時(shí)要將有果苗的一端朝下，立著，這樣可以避免水果上面出現(xiàn)黑點(diǎn)。

2、芒果為熱帶水果，對(duì)溫度非常的敏感。所以用這種方法要注意嚴(yán)格的溫度，存放時(shí)溫度不能太高也不能太低。過低會(huì)出現(xiàn)冷害，過高則加速腐爛，一般十二到十三度比較的合適。將芒果做成另一種食物。我們首先將該水果打成泥，然后放到鍋里面去煮，直到果醬細(xì)膩、粘稠就可以停止了。接著把它裝入干凈的密封容器內(nèi)，待冷卻后放入冰箱內(nèi)冷藏，這種方法可以存很長(zhǎng)時(shí)間，但是也建議盡快食用完。如果芒果還沒有切開，則可以用紙包好后將它放在紙箱的通風(fēng)處可保存的時(shí)間較長(zhǎng)，這樣可保存較長(zhǎng)的時(shí)間不會(huì)壞。如果是已經(jīng)切開的芒果肉，則可用保鮮盒裝入放置冰箱保鮮層中進(jìn)行保鮮。把溫度調(diào)到零攝氏度左右，可保存二天到三天之內(nèi)，都可以食用。