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2023-01-31
柿子不熟怎么辦（柿子不熟怎么辦?）
更新時間：2022-07-29 09:00:59作者：佚名
1、大米催熟。準(zhǔn)備一個裝有大米的容器，將沒有成熟的柿子放入大米之中，用大米將柿子捂起來，大米本身也算是一種成熟的谷物，成熟的谷物會散發(fā)一種名為乙烯的氣體，這種氣體可以對柿子進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)，達(dá)到催熟的效果，一般用大米捂兩到五天柿子就成熟了。
2、酒精催熟。將沒成熟的柿子的表面擦干凈，然后準(zhǔn)備好一些酒精，沒有酒精的話，可以使用白酒來代替，用衛(wèi)生紙或者刷子將酒精均勻的涂抹在柿子的表面，然后將涂抹好的柿子放在密封性比較好的容器里面，因?yàn)榫凭梢詫⑹磷永锏膯螌幩崛芙獾暨_(dá)到催熟的目的，不過使用酒精催熟會讓柿子殘留有酒精味道，不建議大量食用。
3、水果催熟。使用水果進(jìn)行催熟，是我們常用的一種催熟方法，可以已經(jīng)成熟的梨子，香蕉或者是蘋果和未成熟的柿子放在容器里做好密封，放入陰涼通風(fēng)的地方，已經(jīng)成熟了的水果會散發(fā)乙烯使得沒成熟的柿子更快的成熟，一般僅僅需要兩到三天就可以達(dá)到催熟的效果，這種方法比較簡單實(shí)用，所以使用最為廣泛。