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2023-01-31
挑選西紅柿的三個(gè)方法 如何挑選西紅柿
更新時(shí)間：2022-07-31 15:04:45作者：佚名
1、先挑選外形圓潤(rùn)的西紅柿，那些呈棱形或表皮有斑點(diǎn)的不太好。然后再用手捏下西紅柿，皮薄有彈力，摸上去結(jié)實(shí)不松軟的是好西紅柿。
2、底部（果蒂）圓圈小的?，F(xiàn)在很多大棚里的西紅柿果筋比較多，不太好吃，可觀(guān)察西紅柿底部（果蒂），如果圓圈較小，則說(shuō)明筋少，水分多，果肉飽滿(mǎn)，比較好吃，而底部圓圈大的西紅柿則筋多，不好吃。
3、不要挑選青色的西紅柿。完全青色的西紅柿還沒(méi)有成熟，含有番茄堿，如果大量吃，人體會(huì)出現(xiàn)惡心等不舒服癥狀，如果只一小部分有點(diǎn)青則沒(méi)有關(guān)系。
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