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2023-01-31
小暑黃鱔賽人參什么意思（端午黃鱔賽人參）
更新時間：2022-08-01 10:40:40作者：未知
1、小暑黃鱔賽人參的含義：以小暑前后一個月產(chǎn)的鱔魚最為滋補(bǔ)味美。民間有“小暑黃鱔賽人參”的說法，小暑的一大習(xí)俗是吃黃鱔。小暑節(jié)氣正是品嘗黃鱔的最佳時節(jié)。入夏之后，黃鱔體壯而肥，進(jìn)入產(chǎn)卵期，其滋味愈加鮮美，滋補(bǔ)功能也達(dá)到高峰期。
2、中醫(yī)認(rèn)為黃鱔性溫味甘，具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等作用。