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1、切片清洗：要清洗蓮藕的話，需要先把蓮藕放入水中將它的外皮清洗干凈，然后再把蓮藕撈出來并把它切成片狀，這個時候我們就可以看到蓮藕的孔里面的臟東西了。

2、棉簽清洗：清理蓮藕孔里面的臟東西可以準(zhǔn)備一個棉簽，然后用它把每片蓮藕的孔都處理干凈。如果覺得這樣的方法麻煩的話，也可以把切好的蓮藕放入加了食鹽、白醋的水中浸泡。

3、浸泡清洗：等蓮藕放入這個水中浸泡了大約三分鐘左右之后我們就可以把蓮藕的撈出來，最后再把蓮藕放入流動的清水下面沖洗，這樣也能將里面孔里的臟東西洗干凈。