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2023-01-31
如何清洗碗筷才干凈 怎樣清洗碗筷
更新時(shí)間：2022-08-07 12:02:11作者：佚名
1、洗碗的時(shí)候要將有油污和沒有油污的碗分開來洗。若是不將含有油污和不含油污的碗分開來洗的話，會(huì)讓二者造成交叉感染，增加把碗洗凈的難度。洗碗的時(shí)候要謹(jǐn)記先洗有油污的，再洗沒有油污的；先洗裝熟肉的碗，再洗裝生肉的碗。洗碗的時(shí)候不要忘記把碗底部也清潔干凈，防止重疊的時(shí)候感染到另一只碗里，一傳十，十傳二十的。
2、洗碗的時(shí)候先用溫水把洗潔精稀釋后再洗。洗潔精之所以能夠有效去污主要?dú)w功于其中的分解酶，而分解酶在水溫達(dá)到38度的時(shí)候去污效果最好。所以在洗碗前先用溫水稀釋洗潔精，可以準(zhǔn)備半碗溫水滴入洗潔精然后用抹布蘸取少量刷洗碗筷，或者直接將洗潔精滴進(jìn)溫水里洗凈也行，此種方法會(huì)將碗筷洗的更干凈更徹底。
3、用熱水沖洗碗筷清洗更徹底。通常情況下洗潔精只能將油污清洗掉，若是洗碗時(shí)用冷水沖洗的話，又會(huì)讓剛被洗潔精分解的油污重洗附著在碗筷上，所以沖洗碗筷的時(shí)候一定要用熱水沖洗，才能徹底清除掉碗筷表面殘留的油污以及清潔劑，這樣就不用擔(dān)心下次吃飯的時(shí)候會(huì)把清潔劑的化學(xué)物質(zhì)吃進(jìn)肚子里了。
4、洗完碗筷后要將其控水晾干，順便櫥柜臺(tái)面也要擦洗干凈。碗筷洗完后要將其放在餐具控水架上晾干，沒有餐具控水架的話要記得買一個(gè)，畢竟跟吃飯、健康等掛鉤。還要記住洗完后把臺(tái)面周圍擦洗干凈，以防滋生細(xì)菌感染到廚具、碗筷上。
5、碗筷要拿去消毒。最好家里面準(zhǔn)備一個(gè)消毒碗柜，也用不了幾個(gè)錢。時(shí)不時(shí)將洗完后的碗筷、餐具等拿進(jìn)消毒碗柜消毒，要是每次洗完碗后都能這樣更好。要是實(shí)在沒有消毒碗柜的話，不放拿到太陽下消毒，利用紫外線消毒。