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1、用清水浸泡清洗：竹蓀最簡單的清洗方式就是用清水來浸泡清洗，這種方法也是比較常用的一種清洗方法，首先要把準(zhǔn)備的竹蓀放入一個(gè)干凈的盆里面，然后再倒入適量的清水，清水的量要淹沒竹蓀，然后在里面浸泡大約20分鐘，再用手將其搓揉清洗干凈，再把它撈出來，用清水多清洗幾遍即可。

2、用溫水清洗：如果選擇用溫水來清洗的話，那么效果會(huì)更好一些，可以將竹蓀表面的一些比較臟的物質(zhì)清洗的很干凈，首先要把竹蓀放入盆里面，再加入半盆溫水，水溫控制在4~50度左右，然后將其在里面浸泡，大概10分鐘左右即可再把它撈出來，用清水再?zèng)_洗一遍即可，如果購買回來的竹蓀看起來比較臟的話，那么建議用溫水來浸泡清洗，因?yàn)檫@樣洗的會(huì)更徹底一些。

3、用鹽水清洗：可以選擇用鹽水來清洗竹蓀，這種方法也是比較值得推薦的，因?yàn)橛眠@種方法可以將竹蓀清洗的非常的徹底，而且也可以使其做成的菜肴味道提升，方法很簡單，要把準(zhǔn)備的竹蓀放入盆里面，加入清水后，再放入少量的食用鹽，然后在里面攪拌均勻，讓鹽全部都化開，在里面浸泡大約15分鐘左右即可再用清水反復(fù)沖洗幾遍。