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1、粽子是可以用壓力鍋煮的，但是我們在煮的時(shí)候時(shí)間不能太長，否則很有可能導(dǎo)致粽子煮的太過于軟爛，失去口感。用高壓鍋煮粽子非常簡單，首先我們將粽子整齊的擺放在高壓鍋里面，這樣可以一下子多煮一些，然后用一塊干凈的石頭將粽子壓著，接著往高壓鍋中加適量的水，放到電磁爐上就可以煮了。

2、建議在用壓力鍋煮粽子的時(shí)候應(yīng)該將咸粽子和甜粽子分開來煮，這樣能防止粽子串味，口感下降，且在使用壓力鍋的時(shí)候也要注意安全，以免被蒸汽燙傷。