乳膠枕怎么用 乳膠枕使用方法
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-20 16:43:16作者:未知
1、浸水法;馬鈴薯很容易氧化,削皮放置幾分鐘表面就會(huì)變黑,把削皮后的土豆浸在冷水里,使其與空氣中的氧隔絕,它們就不會(huì)變色了,但是也不可以保存太久,一般一天對(duì)多了。
2、保鮮膜法;將削皮的土豆用水洗好后用保鮮膜將表面包裹,加了膜的土豆隔絕與空氣接觸,延緩被空氣中的氧氣氧化的速度。
3、加酸法;酚氧化酶在PH值為6-7時(shí)活性最強(qiáng),PH值小于3時(shí),活性會(huì)降低。因此,在食品中加酸醋降低PH值,可以抑制酶的活性,減慢變色速度。這個(gè)方法保存的效果更慢。
4、再次削皮法;對(duì)于削皮后變色的土豆其實(shí)只是外觀色澤不美觀,里面并沒有發(fā)生變化,如果吃的話是沒有問題的,如果因?yàn)橥飧杏绊懯秤?,你可以再削一次皮?/p>