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2023-01-31
西餐擺盤(pán)小技巧 如何學(xué)習(xí)西餐擺盤(pán)小技巧
更新時(shí)間：2022-10-29 10:38:24作者：佚名
1、西餐一般用的都是圓盤(pán)子，可以將食物擺成一個(gè)一個(gè)圖案，這樣才會(huì)好看。
2、可以將盤(pán)子中的食物擺成鐘表樣式，具體的就是將食物想象成指針，然后將其擺在盤(pán)子中間即可。
3、可以將肉和蔬菜分開(kāi)，然后將肉疊起來(lái)，蔬菜也是，這樣會(huì)有層次感。
4、將食物擺在盤(pán)子中后，用醬料在盤(pán)子的空白部分進(jìn)行勾劃，劃出一個(gè)弧線即可。
5、將食物擺在盤(pán)子的正中間，然后將醬料放置在盤(pán)子邊緣。
6、跟制作蛋糕一樣，可以旋轉(zhuǎn)著進(jìn)行擺盤(pán)，醬料也是，都弄成圓圈即可。
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