乳膠枕怎么用 乳膠枕使用方法
2023-01-31
眉毛肉是哪個(gè)部位（眉毛肉是哪個(gè)部位的肉圖片）
更新時(shí)間：2022-05-25 09:10:19作者：未知
1、眉毛肉是指豬胛骨上面的一塊重約一斤的瘦肉，是川渝等地對梅花肉的一種叫法。表層脂肪修凈，肌膜不破，色澤鮮紅或深紅、有光澤、脂肪呈乳白色或粉白色。有豬肉固有的氣味，無異味，冷凍良好，肉質(zhì)緊密，有堅(jiān)實(shí)感。
2、煮沸后肉湯透明澄清，脂肪團(tuán)聚于表面，具特有香味。肉質(zhì)與里脊肉相似，只是顏色深一些，其用途跟里脊肉相同。里脊肉是豬脊骨下面一條與大排骨相連的瘦肉。肉中無筋，是豬肉中最嫩的肉，可切片、切絲、切丁、作炸、熘、炒、爆之用最佳。