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2023-01-31
白糖的制作原料是什么（白糖主要原料）
更新時間：2022-05-28 10:18:02作者：未知
1、白糖是以甘蔗或甜菜為原料做出來的。白糖，別名白洋糖、綿白糖、白砂糖，是用甘蔗或者甜菜經過榨汁、過濾、濃縮、干燥等多種加工工序制作而成，根據制糖工藝的不同，白砂糖可分為硫化糖、碳化糖等種類。
2、白糖色白干凈，甜度高，其含有的糖類物質是人體主要營養(yǎng)來源之一。白糖主要分為白砂糖、綿白糖兩大類，白砂糖顏色潔白、顆粒如砂，綿白糖顏色潔白、粒細而軟、入口即化。
3、各國對白糖的標準和分類不太相同，我國根據精煉程度劃分，白砂糖可以分為精制、優(yōu)級、一級、二級共四個等級，綿白糖可以分為精制、優(yōu)級、一級共三個等級。