乳膠枕怎么用 乳膠枕使用方法
2023-01-31
豆腐的原料是什么 制作豆腐的原料有哪些
更新時(shí)間：2022-05-28 10:18:42作者：未知
1、豆腐的原料是黃豆、綠豆、白豆、豌豆等豆類(lèi)。
2、先把豆去殼洗凈，洗凈后放入水中，浸泡適當(dāng)時(shí)間，再加一定比例的水，磨成生豆?jié){。接著用特制的布袋將磨出的漿液裝好，收好袋口，用力擠壓，將豆?jié){榨出布袋。一般榨漿可以榨兩次，在榨完第一次后將袋口打開(kāi)，放入清水，收好袋口后再榨一次。生豆?jié){榨好后，放入鍋內(nèi)煮沸，邊煮邊撇去上面浮著的泡沫。煮的溫度保持在90～110℃之間，并且需要注意煮的時(shí)間。煮好的豆?jié){需要進(jìn)行點(diǎn)鹵以凝固。