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1、陶瓷碗，陶瓷碗就是用陶泥做碗胚,進(jìn)窯燒制出來的瓷碗叫陶瓷碗。陶瓷碗不僅實(shí)用而且美觀，比起普通的玻璃碗更耐用，更加漂亮。陶瓷碗堅(jiān)硬，且粘性好，陶瓷碗雖然容易破碎，但是碎片比較完整，不會(huì)碎成渣子。同時(shí)，陶瓷碗的形態(tài)多變，可以塑造不同碗的形態(tài)，花紋也是多種多樣。不僅如此，陶瓷碗價(jià)格便宜，適用于各種收入水平的家庭使用，所以，陶瓷碗是人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常使用的碗。

2、不銹鋼碗，不銹鋼碗一般是采用不銹鋼半板材沖壓加工制成的。不銹鋼要比其他金屬耐腐蝕，而且金屬性也非常的好，用不銹鋼制作餐具不僅美觀而且使用壽命長，可重復(fù)使用、做工精細(xì)、好清洗、不易損壞。但是，不銹鋼碗怕鹽，不能長時(shí)間盛放鹽、醬油、醋等，因?yàn)檫@些食物中的電解質(zhì)與不銹鋼長期接觸會(huì)發(fā)生反應(yīng)，使有害物質(zhì)被溶解出來，容易影響人體健康。

3、玻璃碗，玻璃碗是利用玻璃在高溫狀態(tài)下導(dǎo)電的特性，通過在玻璃內(nèi)部加熱來實(shí)現(xiàn)玻璃熔化，經(jīng)先進(jìn)生產(chǎn)工藝加工而成。玻璃碗優(yōu)于無毒無害無污染，健康衛(wèi)生易清理，耐腐蝕耐酸堿方便安全可靠。但是，玻璃比陶瓷碗易碎，其次導(dǎo)熱比陶瓷碗快，如果裝很燙的食物，會(huì)很燙手。

4、小麥秸稈碗，小麥秸稈碗主要原材料是食品級PP加上小麥秸，可以生物降解，符合國家規(guī)定的食品級，所以，比較安全。小麥秸稈碗制作的成本低，具有良好的韌性，制品不含金屬。但是小麥秸稈碗不耐高溫，容易發(fā)生變形，影響使用。