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1、留蘭香薄荷

留蘭香薄荷，是薄荷家族里最經(jīng)典的品種，香氣十足，不光能驅(qū)蚊，還耐修剪，摘下來(lái)的葉子拌菜、泡茶都可以。

2、胡椒薄荷

胡椒薄荷，它的葉子相對(duì)細(xì)長(zhǎng)，在太陽(yáng)下暴曬葉脈會(huì)變紅，除了薄荷本身的香氣外，還有一股胡椒的味道，特別適合做菜。

3、蘋果薄荷

蘋果薄荷，不管是從樣貌還是味道上，都有一種小清新的感覺，它散發(fā)著淡淡的蘋果香氣，更適合泡茶、做沙拉食用。

4、土薄荷

土薄荷算是薄荷里最野的品種，用手輕輕揉搓葉子，清涼的薄荷香氣特別強(qiáng)烈，是夏日泡茶解暑的首選品種。

5、糖果薄荷

糖果薄荷，有一股薄荷糖的味道，溫度低的時(shí)候，葉子還會(huì)微微變紅，聞起來(lái)有些發(fā)甜，平時(shí)做甜點(diǎn)的時(shí)候可以使用。

6、巧克力薄荷

巧克力薄荷，相對(duì)于其它薄荷來(lái)說(shuō)，它的葉子更圓，葉色有些偏褐色，一般可用做西餐、燒烤上，帶有淡淡的可可味。

7、蘇格蘭薄荷

和胡椒薄荷、留蘭香薄荷相比，蘇格蘭薄荷的株型更大，分枝更強(qiáng)，有一股很濃的綠箭口香糖的味道，可以食用。

8、越南薄荷

越南薄荷的味道，和留蘭香薄荷的味道很像，一般常出現(xiàn)在越南的料理中，所以這種薄荷也是可以食用的。