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1、鮑魚干保存得當可以儲存1-2年左右。

2、鮑魚干應放在通風、干燥、陰涼的地方保存,避免陽光長時間的照射,防止蟲蛀發(fā)霉等現(xiàn)象的出現(xiàn);同時存放時也需要遠離氣味較重的食物,防止串味,這樣才可以使鮑魚干得到比較好的保存,大約能夠存放1年。 鮑魚干還可以放在冰箱中,低溫環(huán)境可以讓鮑魚干得到比較好的保護,不受到蟲蛀等,所以一般可以放置2年左右,但是需要注意不要讓鮑魚干受潮,不然其保存時間會大大縮短。