乳膠枕怎么用 乳膠枕使用方法
2023-01-31
沒有小蘇打可以用什么代替 家里沒有小蘇打可以用什么代替
更新時(shí)間：2022-06-02 16:08:16作者：佚名
1、如果是做包子、饅頭之類的，沒有小蘇打，可以用酵母粉，老面等替代小蘇打。因?yàn)樾√K打在制作包子、饅頭的過程中，能夠讓面團(tuán)產(chǎn)生海綿狀的膨松結(jié)構(gòu)，而酵母粉、老面的發(fā)酵作用，也可以使面團(tuán)變得蓬松。
2、如果是做蛋糕，可以用泡打粉來替代小蘇打。泡打粉主要是由蘇打粉、玉米粉以及一些其他的酸性材料，屬于一種復(fù)合型的膨松劑。