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1、菌種分離

菌種的分離、純化和培養(yǎng)是非常困難的，也是非常重要的。用該菌進(jìn)行組織分離，培養(yǎng)純化出優(yōu)良的原菌種。經(jīng)人工純化后，擴(kuò)大培養(yǎng)范圍，培養(yǎng)出大量菌株。

2、培植菌種

蟲(chóng)草花培養(yǎng)基通常包括馬鈴薯、葡萄糖、瓊脂、蛋白胨和無(wú)機(jī)鹽等。規(guī)?；B(yǎng)殖，采用大米、小麥、玉米、豆類(lèi)、雞蛋、牛奶等按配方比例配制培養(yǎng)基，分裝于容器（瓶）內(nèi)后滅菌。

3、細(xì)菌接種

制作好培養(yǎng)基后，下一步是將細(xì)菌接種到培養(yǎng)基上。這一過(guò)程應(yīng)在無(wú)菌條件下進(jìn)行，否則可能污染細(xì)菌和培養(yǎng)基并引入混合細(xì)菌。

4、培訓(xùn)菌種

接種后，將培養(yǎng)菌株移入培養(yǎng)室，放在架子上培養(yǎng)。菌絲體的適宜生長(zhǎng)溫度為15-25℃，子座的適宜生長(zhǎng)溫度為18-22℃。培養(yǎng)室室需要保持一定的溫度、濕度和空氣清潔。經(jīng)過(guò)2-3個(gè)月的栽培，當(dāng)子座慢慢變成橘紅色或橘棒狀時(shí)，就可以收獲果實(shí)。

5、采收保存

當(dāng)蟲(chóng)草花的子座變成橘紅色或橘黃色的棒狀，不再生長(zhǎng)時(shí)，需要用刀或剪刀從基部摘下，放入干凈的器具中及時(shí)晾干或晾干，但千萬(wàn)不要放在陽(yáng)光下，這樣容易褪色，失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。干燥后的子座存放在密封的塑料袋中或出售。收獲后，應(yīng)根據(jù)不同條件向培養(yǎng)基中加入水或營(yíng)養(yǎng)液，保持適當(dāng)?shù)臏囟?，可恢?fù)培養(yǎng)基的生長(zhǎng)，并可恢復(fù)1-2個(gè)茬子座。