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      1. 鎖陽(yáng)酒怎么泡 如何用鎖陽(yáng)酒怎么泡

        更新時(shí)間:2022-07-05 06:05:19作者:佚名

        鎖陽(yáng)酒怎么泡 如何用鎖陽(yáng)酒怎么泡

        1、工具:鎖陽(yáng)50g、肉蓯蓉100g、枸杞15g、白酒3斤。

        2、去中藥店買鎖陽(yáng)、肉蓯蓉、枸杞,最好洗一下,因?yàn)橹兴幉奶幚淼臅r(shí)候可能會(huì)有灰塵,所以要洗干凈了然后陰干,鎖陽(yáng)要切碎了,肉蓯蓉切成片,枸杞不用切。注意鎖陽(yáng)不要切的太碎了。

        3、準(zhǔn)備一個(gè)玻璃瓶子,注意最好不要用塑料瓶子和金屬瓶子,因?yàn)榫朴幸欢ǖ母g性,酒精會(huì)腐蝕塑料,可能會(huì)有一些有毒的化學(xué)成分,所以最好是玻璃瓶或者陶的也行。

        4、藥材放進(jìn)玻璃瓶里面,然后倒入白酒,酒最好是50度左右的糧食酒,有人喜歡用低度的就泡藥酒,我個(gè)人認(rèn)為酒的度數(shù)不能太低,因?yàn)樗幉睦锩姹緛?lái)就有一點(diǎn)水,而且酒泡著泡著度數(shù)會(huì)變低一點(diǎn),還有酒精度數(shù)高一點(diǎn)的好保存,所以我個(gè)人推薦50度左右的。

        5、一開(kāi)始泡的時(shí)候一定要密封好,不能漏氣,每天最好把酒抱起來(lái)?yè)u一搖,攪一攪然后再把蓋子密封好,這樣有助于藥材的藥性充分的溶解到酒里面,一般七八天酒就差不多好了。

        6、喝的時(shí)候最好過(guò)濾一下,因?yàn)榭赡軙?huì)有藥材泡出來(lái)的藥渣,這個(gè)會(huì)影響口感的,可以自己用紗布自己做一個(gè)篩子,也不麻煩,每次喝的時(shí)候把紗布放在碗上直接倒酒就過(guò)濾好了。

        7、鎖陽(yáng)酒的藥性還是比較強(qiáng)的,冬天喝最好,夏天喝容易上火,所以每次得少喝一點(diǎn),每天一到兩盅就差不多了,喝多了會(huì)很容易上火的,如果感覺(jué)自己有點(diǎn)上火就要停下來(lái)一段時(shí)間。

        本文標(biāo)簽: 鎖陽(yáng)酒怎么泡  

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