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1、姜粥

大米浸泡一個(gè)晚上備用。老姜洗凈以后,削皮切成塊,把姜放在沸水中煮沸,去渣留汁。在燉鍋中放入大米,再放入姜汁和冰糖,熬煮40分鐘即可。

姜可以驅(qū)寒,有非常好的暖胃作用,粥也非常養(yǎng)胃,所以兩者搭配非常完美。因?yàn)橛腥瞬幌矚g吃到姜塊,所以把姜去渣留汁,這樣比較容易接受一些,放糖也可以增加口感。

2、山藥粥

鐵棍山藥洗凈,削皮,切成段。大米浸泡一個(gè)晚上。山藥和大米一起放入燉鍋中,加入適量的清水和冰糖,大火燒開小火熬煮50分鐘。起鍋加入枸杞即可。

山藥的可以平和養(yǎng)胃,調(diào)整消化和內(nèi)分泌,煮粥是最佳的。枸杞可以滋補(bǔ)腎氣,調(diào)理腸胃。山藥粥非常適合胃不好的人經(jīng)常食用,山藥的種類也有很多,以鐵棍山藥為佳,養(yǎng)胃的功效最好哦。此外,山藥的做法也有很多,還可以蒸煮食用,做成藍(lán)莓山藥好吃也很健康。

3、胡椒粥

胡椒粥是采用胡椒、粳米、蔥、姜等食物制作而成,一般將所有食物一同放入砂鍋中煲粥,粥熟爛之后,再加入胡椒粉和鹽,便可食用。

首先,之所以選擇胡椒是因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為胡椒的性味熱、辛,有散寒止痛和排氣的功效,對(duì)于胃寒引起的胃痛、腹瀉、不思食欲等有調(diào)理作用。

其次,在中醫(yī)里面胡椒還是一味中藥材,可治療嘔吐、反胃、腹瀉等。

4、白酒燒雞蛋

白酒燒雞蛋具有養(yǎng)胃的作用,祛寒,是調(diào)理胃寒的最佳食法。

吃法:準(zhǔn)備50克的二鍋頭白酒,將它倒在茶盅里,然后打1個(gè)雞蛋在有白酒的茶盅里,接著把酒點(diǎn)燃,酒燒干了雞蛋也熟了,早晨空胃吃。輕者吃一、二次就可以了。