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1、腎病什么不能吃：飲食調(diào)理對(duì)腎病的治療和預(yù)后非常重要，因此要注意腎病飲食的禁忌，從而預(yù)防腎病反復(fù)發(fā)作，禁吃公雞、鯉魚、豬頭肉、鵝等發(fā)物，因?yàn)檫@些食物容易引起炎癥反應(yīng)。不能吃韭菜、韭黃、辣椒、蔥、蒜、生姜、醬油、醋等刺激性食物，多吃易加重腎臟排泄的負(fù)擔(dān)，不利于治療。少吃植物蛋白食物如豆奶粉、豆腐、青豆等，植物蛋白所含都是人體非必需的氨基酸，多吃會(huì)加重病情。不能吃高動(dòng)物脂肪，如肥肉、肉皮、雞皮、鴨皮等，高脂肪食物容易加重動(dòng)脈粥樣硬化引起血栓、栓塞等并發(fā)癥。不能吃海產(chǎn)品及水產(chǎn)類，如螃蟹、蝦、甲魚、烏龜?shù)?，這些食物容易引起高尿酸血癥，加速腎功能惡化，因此腎病患者要注意調(diào)理飲食。

2、什么是腎?。耗I病，腎臟的各種病證。人體臟腑之間，內(nèi)環(huán)境與外環(huán)境之間均保持著動(dòng)態(tài)平衡。內(nèi)外界多種致病因素如果破壞了人體的平衡，導(dǎo)致臟腑氣血功能失調(diào)，病及于腎，則引起腎臟疾病的產(chǎn)生。