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      1. 手把手教你如何挑選中秋節(jié)月餅

        更新時間:2022-08-25 21:50:50作者:未知

        手把手教你如何挑選中秋節(jié)月餅

        養(yǎng)生之道網(wǎng)導(dǎo)語:一到中秋月圓時,琳瑯滿目的月餅就出現(xiàn)在各大商場、超市。為了滿足不同口味的人群,月餅的種類在逐漸的增多。在這種情況下,我們該如何才能挑選美味又健康的中秋節(jié)月餅?zāi)亍?/p>

        從正規(guī)渠道購買。千萬不要貪小便宜購買劣質(zhì)月餅,應(yīng)從品牌門店、品牌官方旗艦店、大型超市等正規(guī)渠道購買。

        注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。購買前應(yīng)查看月餅的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,盡量挑選保質(zhì)期短的月餅。因?yàn)闀r間過長,有可能會變質(zhì)。

        留意食品標(biāo)簽中的"營養(yǎng)成分表"。合理控制對能量和糖的攝入量,每日建議需要攝入的基本營養(yǎng)素的參考值。

        每日營養(yǎng)素參考值%(NRV%):

        能量8400kJ/100g

        蛋白質(zhì)60g/100g

        脂肪≤60g/100g

        碳水化合物300g/100g

        鈉2000mg/100g

        驗(yàn)證真?zhèn)巍楸WC月餅品質(zhì),建議購買包裝上標(biāo)有生產(chǎn)許可證號的正規(guī)廠家生產(chǎn)的月餅。在選購月餅時,月餅包裝外殼通常由它獨(dú)特的范圍二維碼。我們可以使用微信掃一掃二維碼進(jìn)行驗(yàn)證。確認(rèn)該月餅是否是該品牌所有。

        感官直覺鑒別月餅??蓮纳珴?、形狀、滋味等方面下手。色澤上,優(yōu)質(zhì)的廣式月餅表面金黃色,底部紅褐色,墻面呈乳白色,火色均勻,皮溝不泛青,表面有蛋液機(jī)油脂光澤。形狀上,優(yōu)質(zhì)月餅塊形周正圓整,花紋清晰,表面無裂紋。

        看月餅成分。很多人選購月餅的時候,都不喜歡看月餅里面都有哪些成分。其實(shí),月餅的成分可是很重要的。像是家里如果有人有糖尿病或者高血糖的話,那么就可以選擇少糖或者是無糖的月餅。家里有孩子或者孕婦的話,就應(yīng)該選擇沒有添加茶葉或者是中藥成分的月餅。如果是送老人的話,就應(yīng)該選擇比較適合老年人口感的月餅等等。還有就是,大家要格外注意的是,添加劑含量過高的月餅,一定不能夠選購。總的來說就是,為了讓家人或者是親朋友吃到更加健康的月餅,大家在選購月餅的時候一定要注意看月餅里面的成分。

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