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文章目錄

一、秋季喝什么粥對(duì)皮膚好

1. 秋季喝銀耳紅棗粥對(duì)皮膚好

2. 秋季喝百合枸杞粥對(duì)皮膚好

3. 秋季喝胡蘿卜粥對(duì)皮膚好

二、秋天喝粥的好處

1. 秋天喝粥能幫助補(bǔ)充水分

2. 秋天喝粥有利控制體重

3. 秋天喝粥有益腸胃

三、秋天喝粥的注意事項(xiàng)

1. 不宜食用太燙的粥

2. 糖尿病人喝粥要適量

3. 三餐不能總喝粥

秋季喝什么粥對(duì)皮膚好

1、秋季喝銀耳紅棗粥對(duì)皮膚好

原料:干銀耳20克,紅棗10顆,粳米100克,冰糖適量。銀耳泡發(fā)切碎,紅棗去核,并洗干凈粳米;向砂鍋中加入粳米、泡發(fā)的銀耳,大火煮沸后繼續(xù)煮20分鐘;加入紅棗和冰糖,文火煮30分鐘即可。銀耳能提高肝臟解毒能力,幫助改善臉上的黃褐斑,紅棗能補(bǔ)氣血,讓皮膚變得紅潤(rùn)有光澤,常喝對(duì)皮膚好。

2、秋季喝百合枸杞粥對(duì)皮膚好

原料:干百合30克,枸杞15克,粳米100克,蜂蜜適量。百合、粳米、枸杞分別用清水洗干凈;向砂鍋中放入粳米、百合,加水,大火煮沸;加入枸杞,改用文火煮至粳米爛開(kāi)花,吃之前加蜂蜜調(diào)味解渴。百合潤(rùn)肺止咳、清心安神;枸杞清肝明目;蜂蜜潤(rùn)腸通便。經(jīng)常喝百合枸杞粥,可以調(diào)理睡眠不足,神經(jīng)衰弱,或者便秘導(dǎo)致的皮膚暗沉、黑眼圈,美容養(yǎng)顏效果非常好。

3、秋季喝胡蘿卜粥對(duì)皮膚好

原料:胡蘿卜,素油,米。取新鮮胡蘿卜切碎素油煸炒,加100克米和水煮粥。胡蘿卜粥能健胃、補(bǔ)脾,助消化。適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。胡蘿卜素有“小人參”之稱?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富,除含維生素B1、B2外,還含有胡蘿卜素,可在人體內(nèi)很快轉(zhuǎn)化為維生素A,能潤(rùn)滑皮膚,防止皮膚老化。常食能減少頭屑,而且可生發(fā)。

秋天喝粥的好處

1、秋天喝粥能幫助補(bǔ)充水分

粥既適合北方天氣干燥的秋冬,也適合南方汗流浹背的夏天。粥的含水量通常高達(dá)90%甚至更高,而且粥里的水和淀粉結(jié)合,通過(guò)消化道的速度較慢,在人體留存的時(shí)間較長(zhǎng),比單獨(dú)喝水讓人感到更加滋潤(rùn)。

2、秋天喝粥有利控制體重

粥體積大而能量密度低,“干貨”比較少。100克大米飯所含能量超過(guò)100千卡,而100克稠粥只有30千卡左右。粥的體積大,就會(huì)讓人更容易飽,利于預(yù)防能量過(guò)剩。如果不是喝白米粥,而是喝雜糧豆粥,飽腹感就更強(qiáng)了。所以,要減肥的人喝雜糧豆粥,就可以在不感覺(jué)饑餓、不減少營(yíng)養(yǎng)攝入的前提下,有效減少主食的能量,輕松減肥。

3、秋天喝粥有益腸胃

在腸胃功能低下,或者發(fā)生腸道感染、腹瀉等情況時(shí),都最好喝點(diǎn)粥。即便沒(méi)有胃腸疾病,如果吃了太多的油膩食物和高蛋白食物,人也會(huì)覺(jué)得食欲不振,這時(shí)候喝兩餐粥,就能讓胃腸暫時(shí)休息一下。不過(guò),并不推薦喝白米粥,它雖然容易消化,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低,對(duì)于控制血糖和體重都極為不利,最好用雜糧豆類來(lái)煮粥。

秋天喝粥的注意事項(xiàng)

1、不宜食用太燙的粥

不宜食用太燙的粥,常喝太燙的粥,會(huì)刺激食道,容易損傷食道黏膜,引起食道發(fā)炎,造成黏膜壞死,時(shí)間長(zhǎng)了,可能會(huì)誘發(fā)食道癌。

2、糖尿病人喝粥要適量

糖尿病患者一般更容易餓,而且粥具有消化快的特點(diǎn),所以很容易讓人吃了很快又想吃;粥本身在短期內(nèi)還容易被身體所吸收,導(dǎo)致血糖迅速升高,或者波動(dòng)過(guò)大。

3、三餐不能總喝粥

適當(dāng)喝粥確實(shí)有益,但不可頓頓喝。粥屬于流食,在營(yíng)養(yǎng)上與同體積的米飯比要差。且粥“不頂飽”,吃時(shí)覺(jué)得飽了,但很快又餓了。長(zhǎng)此以往,老年人會(huì)因能量和營(yíng)養(yǎng)攝入不足而營(yíng)養(yǎng)不良。所以建議早上喝粥最好。將粥煮得稠一些,配個(gè)肉菜,或在兩餐之間吃些點(diǎn)心等,都能補(bǔ)充能量。