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現(xiàn)在社會由于人們白天在忙于工作不能夠很好的飲食，會選擇在晚上的時(shí)候進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)，那么，大家知道嗎，晚上吃完飯過多或者是太豐盛的話是給身體帶來危害的哦，所以小編就建議大家在晚上的時(shí)候最好不吃或者是少吃晚飯哦。那大家了解不吃晚飯的好處有哪些嗎？不吃晚飯可以幫助我們延緩衰老哦。下面我們就隨著小編一起去了解不吃完給身體帶來的益處吧。

我們以前會說，不吃晚飯，是我們?nèi)祟惏l(fā)生疾病的一個(gè)很重要的原因，也是很多的疾病久治不愈的的一個(gè)重要的原因。我想很多人都會這樣認(rèn)為吧，晚上的時(shí)候餓了就要吃東西;其實(shí)并不是這樣的，相反的，晚間餓了，不吃東西，才是最正常的。

1418年，明朝永樂皇帝朱棣的寵臣——翰林學(xué)士胡廣死了，享年只有37歲。胡廣是個(gè)文人，其特點(diǎn)是守口如瓶。朱棣與他商量事，他是絕對不會泄露的;因此朱棣很喜歡他。但是朱棣也很討厭他，因?yàn)楹鷱V愛吃晚飯。在古代，一個(gè)人如果吃晚飯，就會被認(rèn)為是放蕩。但是胡廣說自己長期有病，身體十分虛弱;一頓飯吃不多，因此必需多吃幾次飯。朱棣也就原諒他了。

中醫(yī)和佛教都說：“過午不食”。所謂“午”，就是中午11點(diǎn)——13點(diǎn)，過了13點(diǎn)就不能再吃飯了。餓了怎么辦？可以喝果汁、吃水果。

在中醫(yī)和佛教中都提倡晚上不吃晚飯，并不是為了節(jié)約糧食，耳屎為了能夠更好的進(jìn)行養(yǎng)生。除此之外，在中國吃飯還有很多的規(guī)矩，像是：吃東西的時(shí)候需要把嘴閉上，不能吧唧嘴。又比如：夾菜的時(shí)候不能夠過界，只能夠在自己的菜盤子或者是靠近自己的菜盤子里夾菜。還有吃飯的時(shí)候不能夠說話，等等的。

那么小孩子、體力勞動者、老年人、病人，如果餓了怎么辦呢？可以喝果汁、吃水果。

過去上自皇帝，下到農(nóng)民都是不吃晚飯;不信你問一問老年人。不過，說我們漢族人絕對不吃晚飯是不對的。過去，我們漢族人每年只吃一頓晚飯。這頓晚飯要在每年除夕的交子時(shí)刻吃。子時(shí)是23點(diǎn)—1點(diǎn)。也就是說，除夕晚飯要在此時(shí)吃;不過都是吉祥話，拜年的話，而不是大吃大喝。因?yàn)樵谧訒r(shí)吃飯，因此這個(gè)飯叫餃子;又因?yàn)槭且癸?，因此餃子是素餡的。不過餃子不能多吃，長輩吃四個(gè)，小輩吃八個(gè)，這叫四平八穩(wěn)，取個(gè)吉利。同時(shí)長輩要給小輩押歲錢，小輩要給長輩磕頭。

不過，現(xiàn)在的漢族人，已經(jīng)不聽老一套了。除夕之夜要吃豐盛的晚飯，而且夜里24點(diǎn)還要吃餃子，而且餃子里要放很多肉，而且要多吃。于是除夕之夜的醫(yī)院最忙，你看吃撐著的、喝醉的、冠心病的病人都掛了急診;弄得醫(yī)生手忙腳亂，因?yàn)橛行┽t(yī)生也是半醉值班。這叫高高興興過大年嗎？純粹是喪氣。

劉純在《短命條辯》里說：“過飽傷人。餓治百病。”

很多人在喝了加味的開胃湯之后，就會感覺到很餓;于是就很想吃飯。餓了就要吃飯？這似乎是一個(gè)連思考多不用思考的問題，然而這其實(shí)是一個(gè)誤區(qū)。

英國《自然》雜志發(fā)表報(bào)告說，限制哺乳動物的糧食攝入量，可以降低脂肪在體內(nèi)的不斷堆積，能夠有效地延長生命周期。

美國、英國、加拿大和葡萄牙科學(xué)家聯(lián)合研究發(fā)現(xiàn)，長期少吃糧食的實(shí)驗(yàn)鼠，其壽命可以平均延長30%以上。科學(xué)家們解釋，在這種情況下，老鼠體內(nèi)的脂肪堆積大大減少，可能是生命周期延長的決定因素。

人保持饑餓狀態(tài)，也就是讓體內(nèi)的吞噬細(xì)胞保持饑餓狀態(tài);只有讓它們保持饑餓狀態(tài)，才能清理體內(nèi)的垃圾。因此不僅一個(gè)健康人需要保持饑餓狀態(tài)，就是一個(gè)病人也需要保持饑餓狀態(tài)。

為什么提倡不要吃晚飯

在養(yǎng)生之道里，劉純強(qiáng)調(diào)了不要吃晚飯;于是有人說，為什么不反對吃早飯、不反對吃午飯;而偏偏反對吃晚飯呢？還有人說，不吃晚飯會造成胃病。

①由于人體的新陳代謝從凌晨4點(diǎn)開始加速，而在下午16點(diǎn)到達(dá)最高峰;因此人體必需得到營養(yǎng)的補(bǔ)充。這就是我們必需吃早飯和午飯的理由。但是從下午16點(diǎn)開始，到凌晨4點(diǎn)為止，人體的新陳代謝逐漸下降;因此我們晚上不能給新陳代謝加油。否則人體就會把它們變?yōu)閺U物——脂肪，因?yàn)槿梭w不會說：“別給我加油。”。這就是我們不能吃晚飯的第一個(gè)理由。

②由于人體攝入食物之后，全身的血液重新分配，大量的血液集中到消化系統(tǒng);因此心、腦、肺、腎、肌肉等器官處于相對缺血的狀態(tài)。又由于夜間的迷走神經(jīng)處于興奮狀態(tài)，心率很慢;因此吃完晚飯之后，心臟處于缺血又心率變慢的狀態(tài)，就會造成心肌缺血而猝死。這就是我們不能吃晚飯的第二個(gè)理由。

③由于人體的生物鐘要求人體是白天活動，而夜間睡眠;也就是說，身體各器官應(yīng)當(dāng)白天運(yùn)動，而夜間休息;進(jìn)一步說，胃腸道也應(yīng)當(dāng)休息，而不應(yīng)當(dāng)工作;因此吃晚飯就是違背了自然規(guī)律。這就是我們不能吃晚飯的第三個(gè)理由。

④由于人體在饑餓的狀態(tài)下，吞噬細(xì)胞的活性最強(qiáng);在蛋白質(zhì)和維生素充足的條件下，吞噬細(xì)胞的數(shù)量最多;因此在喝肉湯、喝果汁的前提下，不吃晚飯?jiān)斐傻酿囸I感，可以促使吞噬細(xì)胞吃掉變性的壞死組織。這就是我們不能吃晚飯的第四個(gè)理由。

⑤由于消化系統(tǒng)的肝臟、胰腺、胃、腸，只有在饑餓的狀態(tài)，才能分泌大量的消化液，把人體的毒素通過消化液排出。但是如果我們餓了就吃，那么有毒的消化液就會被人體重新吸收;可是如果我們不吃晚飯，那么有毒的消化液，就會被腸道里的膳食纖維吸收而變成糞便排出。但是我們在白天不能讓肚子餓著，因此我們只能在夜間讓肚子餓著。這就是我們不能吃晚飯的第五個(gè)理由。

⑥由于小孩子的生長發(fā)育，要依靠腦垂體分泌生長素;而生長素只有在小孩子深度睡眠的狀態(tài)下，才能大量分泌。因此如果家長讓小孩子吃晚飯，那么血液就會集中到消化系統(tǒng)，而腦垂體就會處于相對缺血的狀態(tài)，那么就不會發(fā)生深度睡眠，當(dāng)然不會分泌大量的生長素，小孩子就不會生長發(fā)育良好。這就是我們不能吃晚飯的第六個(gè)理由。

⑦由于青少年處于學(xué)習(xí)的階段，需要充足的睡眠;而如果青少年吃晚飯，那么消化系統(tǒng)就會不停地工作，而大腦就會隨之不停地做夢，就不會得到充足的睡眠。這是因?yàn)榇竽X對于任何內(nèi)外環(huán)境的變化，都會有反應(yīng)。但是如果不吃晚飯，那么消化系統(tǒng)就不會拼命工作，而大腦就會沒有反應(yīng)，當(dāng)然能夠安睡。這就是中醫(yī)說的胃不和，則睡不安;而不能說日有所思，夜有所夢。這也就是我們不能吃晚飯的第七個(gè)理由。

⑧由于眼睛在血液循環(huán)良好的狀態(tài)下，才能保持正常的視力。但是如果人吃晚飯，那么全身的血液就會再分配，血液集中到消化系統(tǒng)，而眼睛就會處于相對缺血的狀態(tài)，那么眼睛就不會保持正常的視力。但是有些人一定要飯后看書，那么眼睛就會受損;長期如此就會視物費(fèi)力，這就是近視眼發(fā)生的原因。這就是我們不能吃晚飯的第八個(gè)理由。

不吃晚飯的好處

昨天在一張健康報(bào)上，看到一位醫(yī)師，他說了一句話，他說“晚飯是給敵人吃的”，又一次論證了不吃晚飯的好處！

其實(shí)，佛門中早有規(guī)定，過午不應(yīng)食，以前我還不太理解，以為單純是為了減少自身的欲望，但是，后來看了很多關(guān)于醫(yī)學(xué)和健康方面的書，都提倡晚飯應(yīng)少吃，最好不吃以養(yǎng)生，現(xiàn)在有很多年輕人減肥，其實(shí)晚上不吃飯對減肥也很有好處呢~~~下面轉(zhuǎn)載幾段關(guān)于過午不食好處的片斷：

一般胎兒在母親的子宮里是用肚臍吸取養(yǎng)分，胎兒臍帶會跳動。嬰孩則用腹部呼吸，人越長越大則呼吸點(diǎn)上移至胃中部，最后老人氣弱則用肺部短程呼吸。我們修行所要做的第一件事，是要恢復(fù)用腹部呼吸。腹式呼吸就能把丹田開發(fā)出來，但若吃得太多，則會堵死丹田契機(jī)，故持過中不食的好處，即能讓丹田復(fù)活。

根據(jù)中醫(yī)子午流注：子時(shí)(23-01)，膽把膽汁給換了，人就有一個(gè)清楚的大腦;丑時(shí)(01-03)，肝把血給了，產(chǎn)生新鮮血液(子、丑時(shí)最好進(jìn)行右臥睡眠利于健康);到了寅時(shí)(03-05)(可以起床了)，把血供給肺，肺朝百脈，也就是把營養(yǎng)和氧氣輸送給了全身，所以人醒了以后，臉色是非常好的;當(dāng)卯時(shí)(05-07)醒了，人該排泄了，這時(shí)大腸經(jīng)開了，排泄干凈了;辰時(shí)(07-09)，該吃飯了，胃經(jīng)開了，利于消化;巳時(shí)(09-11)，消化完了該營養(yǎng)了，脾經(jīng)這時(shí)動了;午時(shí)(11-13)，血液大量供給了心經(jīng)，心經(jīng)很旺，烈陽當(dāng)空，在這種情況下，一氣哈成;未時(shí)(13-15)，小腸經(jīng)開了，心為火，脾胃為土，火生土，午飯吃完了，小腸趕緊給吸收了;大量的水分要走掉，這時(shí)到了申時(shí)(15-17)，膀胱經(jīng)開了;到了酉時(shí)(17-19)，腎經(jīng)開了，腎藏精華，也就是忙了一天，這時(shí)把一天的錢都存到這里來;戌時(shí)(19-21)，心包經(jīng)開了，查一查有沒有特務(wù)，也就是把一切邪的東西給清除掉;亥時(shí)(21-23)，三焦百脈都開了，需要休養(yǎng)生息了，人這時(shí)就開始睡覺了。

過了中午陽氣下降，陰氣上升，吃了食物會使人陰氣加重，早晨是天食，中午是佛食，晚上是鬼食。過中還食會使胃和大小腸內(nèi)堆積垃圾，所以過中不食，是清腸的最好方法，因小腸和心互為表里，腸清則心清。

吃飯過飽或過了中午還吃飯，會使經(jīng)脈不通，經(jīng)脈不通，則身疲困乏、心地閉塞，心地閉塞，則道業(yè)荒廢。若5-7點(diǎn)吃晚飯，則使腎經(jīng)不通，無法后轉(zhuǎn)上升起命門火，形成污穢之精，助長愛欲，接著7-9點(diǎn)使藏第八識之心包經(jīng)不通，無法清除心臟周圍邪氣，久之，正居其內(nèi)的心不能主神明，大腦思維被心包內(nèi)之邪氣所控制，接著9-11點(diǎn)三焦百脈不通，11-凌晨3點(diǎn)膽肝負(fù)擔(dān)重，解毒換血功能下降，嚴(yán)重時(shí)影響睡眠，到了第二天凌晨寅時(shí)陽氣不易升起，到了卯時(shí)，腸道淤積的濁物難以排除，在體內(nèi)形成毒素，進(jìn)入血液和臟腑百骸，到了辰時(shí)巳時(shí)的最佳吸收營養(yǎng)階段不思飲食，形成惡性循環(huán)，到了午時(shí)心負(fù)擔(dān)重，陰陽相交不利。所以過中不食能保持頭腦清醒、清心寡欲，身心俱得輕利明快。

在方法上，可以先以水果或補(bǔ)氣湯代替，再以水代替，進(jìn)而達(dá)到完全過午不食。

過午不食的好處極多，是故佛陀制定之：

一.食欲少，能減低男女愛欲之心。

二.能得身心輕安，讓腸胃得到適當(dāng)休息。

三.易入禪定(梵語dhyana)。

四.有更充裕的時(shí)間可修行悟道。

五.欲得解脫(梵語vimokso)，食欲必然凈化故。

六.三世諸佛皆依過午不食。

持過午不食有如上所述之好處，有理念而持午，人人皆可行之，持之以恒，即可得到持午之功德與利益，無有限制。

不吃晚飯可阻止體重增加并延緩衰老

如果一周內(nèi)有兩次在下午5點(diǎn)后不吃飯。便有助于塑造優(yōu)美體形，還有可能延緩衰老，維也納抗衰老專家約翰內(nèi)斯？胡貝爾教授說。根據(jù)內(nèi)分泌學(xué)家的研究，下午和夜間至少14小時(shí)的空腹?fàn)顟B(tài)會對體內(nèi)激素分泌產(chǎn)生有利影響，原因是晚飯吃得太飽會加重消化負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致“睡眠激素”褪黑激素分泌量減少。褪黑激素能降低體溫和身體活動能力，并促進(jìn)睡眠。

此外，不吃晚飯?jiān)斐傻囊归g饑餓狀態(tài)會刺激生長激素的分泌。生長激素支持細(xì)胞再生，促進(jìn)肌肉生長，阻止脂肪堆積。伴隨著年齡的增長，生長激素的分泌量減少。臨床注射這種激素可能會產(chǎn)生副作用，因而該方法在科學(xué)家中引起爭議。胡貝爾教授說，不吃晚飯自然地刺激生長激素分泌，這樣不會帶來副作用。

為了減輕饑餓感，喝一些飲料是可以的——最好是不加糖的茶水或清水。如果不吃晚飯感到饑餓難忍，則可以吃一勺蜂蜜或者一小塊巧克力。德國營養(yǎng)協(xié)會認(rèn)為，一周有兩次不吃晚飯無論如何也沒有害處。長期堅(jiān)持也可能起到減肥的效果，因?yàn)樯眢w攝取的總能量減少。

結(jié)語：我們結(jié)合上文能夠了解到，原來在我們的生活中不吃晚飯竟然還有這么多的好處，大家是否也很驚訝呢？是否覺得原來自己的養(yǎng)生方法需要改進(jìn)了呢？如果你也想要通過飲食來控制自己讓自己擁有一個(gè)健康的好身體的話，那么不妨嘗試著在晚上不吃飯吧。