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2023-01-31
食物放進(jìn)冰箱冷藏室就可以了嗎 小雞莊園今日答案5.13
更新時(shí)間：2022-04-09 12:41:51作者：未知
食物放進(jìn)冰箱冷藏室就可以了嗎？這是支付寶中小雞莊園5月13日的問題，答對(duì)今天的小雞莊園問題即可獲得一份180g飼料作為獎(jiǎng)勵(lì)。那么今天的答案是什么呢？下面就來了解一下食物放進(jìn)冰箱冷藏室就可以了嗎！
食物放進(jìn)冰箱冷藏室就可以了嗎
題目：食物放進(jìn)冰箱冷藏室，就可以高枕無憂了嗎
當(dāng)然不是
是的，不會(huì)有細(xì)菌
正確答案：當(dāng)然不是
答案解析：
冰箱冷藏室的溫度通常在0℃~4℃，它的局限性在于不能解決霉菌繁殖的問題，很多食物放久了會(huì)霉?fàn)€，而且冷藏室內(nèi)并不是真空環(huán)境，一些可能導(dǎo)致食物腐敗的氧化反應(yīng)還是可以發(fā)生，植物的呼吸作用也在繼續(xù)。
因此，綠葉蔬菜放在冷藏室里只能保存3天左右，其他蔬菜最好一周內(nèi)吃完，避免營養(yǎng)價(jià)值下降。冷藏的魚、肉類可以存放2-3天;蛋類可以放1-2個(gè)月。
冷藏室也不能殺死很多耐冷的致病菌，比如李斯特菌(Listeria monocytogenes)。李斯特菌是一種致病細(xì)菌，不怕冷，在低至零度的冷藏溫度下仍可緩慢生長。所以，放在冰箱里的剩飯剩菜、開封的牛奶、罐頭等，如果密封不嚴(yán)，也可能被微生物污染，要么盡快吃完，要么盡量密封保存。
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以上便是小編為大家?guī)淼闹Ц秾毼浵伹f園今日答案了，是否有幫到你們呢？