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2023-01-31
桃片糕是哪里的特產(chǎn) 核桃糕是哪里的特產(chǎn)
更新時間：2022-08-08 22:16:16作者：未知
1、桃片糕是重慶云陽縣知名的傳統(tǒng)糕類小吃，以糯米、桃仁、白糖、飴糖為主要原料，具有悠久的歷史、精湛的制作工藝和獨特的風(fēng)味，深受廣大消費者的喜愛。
2、特點為粉質(zhì)細(xì)潤，綿軟，片薄，色潔白，味香甜，突出濃郁的桃仁，玫瑰香味。
3、云陽桃片糕始于唐代，前身為糯米糕，明朝末年取名為桃片糕，又名八寶糕，清朝光緒年間，瑞蘭齋成為以生產(chǎn)桃片糕為主聞名于縣內(nèi)外的大齋鋪。