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京菜和蘇菜螞蟻莊園？這是支付寶螞蟻莊園10月13日的問題，很多小伙伴都不知道問題中的答案，現(xiàn)在就和小編一起來看看八大菜系之一螞蟻莊園的答案吧。

京菜和蘇菜螞蟻莊園

1.下列哪個屬于中國八大菜系之一？

蘇菜

京菜

2.正確答案：蘇菜

3.答案解析：

江蘇菜，中國漢族八大菜系之一，簡稱蘇菜。由于蘇菜和浙菜相近，因此和浙菜統(tǒng)稱江浙菜系。主要以金陵菜、淮揚菜、蘇錫菜、徐海菜等地方菜組成。

江蘇菜起源于二千多年前，其中金陵菜起源于先秦時期，當時吳人善制炙魚、蒸魚和魚片，一千多年前，鴨已為南京美食。南宋時，蘇菜和浙菜同為“南食”的兩大臺柱。

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