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2023-01-31
小雞寶寶考考你 白色的糯米湯圓煮完了表皮變紅還能吃嗎
更新時間：2022-11-06 19:55:28作者：智慧百科
白色的糯米湯圓煮完了表皮變紅，還能吃嗎？這是螞蟻莊園11月6日小課堂的問題，答對即可獲得一份180g小雞寶寶飼料作為獎勵。那么大家知道11月6日螞蟻莊園正確答案是什么嗎？接下來就讓我們一起了解一下11月6日螞蟻莊園今日正確答案吧！
小雞寶寶考考你白色的糯米湯圓煮完了表皮變紅，還能吃嗎？
小雞寶寶考考你白色的糯米湯圓煮完了表皮變紅，還能吃嗎？
有風(fēng)險，不建議吃
可以吃，掉色而已
正確答案：有風(fēng)險，不建議吃
答案解析：
湯圓煮了變紅是制作湯圓的原料糯米粉存放時間較長，變質(zhì)了，變質(zhì)的糯米粉，已經(jīng)受到一種叫酵米面黃桿菌的污染，這種細菌一經(jīng)加熱即死亡，呈黃紅色（或粉紅色）。 糯米粉含的蛋白質(zhì)少，很容易給特定的細菌感染，輕度感染后的粉煮熟后會現(xiàn)出紅色，重度的還有酒味。
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以上便是小編為大家?guī)淼奈浵伹f園11月6日的答案了，答案是有風(fēng)險，不建議吃，是否有幫到你們呢？還想要了解最近的螞蟻莊園小課堂答案，別忘了關(guān)注手游哦。