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      1. 小雞寶寶考考你辣椒傳入我國之前,民間常用什么作為辛辣調(diào)料

        更新時(shí)間:2022-11-27 22:02:34作者:智慧百科

        小雞寶寶考考你辣椒傳入我國之前,民間常用什么作為辛辣調(diào)料

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        花椒、姜、茱萸

        花椒、姜、洋蔥

        正確答案:花椒、姜、茱萸

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        答案解析:

        在辣椒進(jìn)入中國前的兩千多年,中國古人常用的辛辣調(diào)料是花椒、生姜和茱萸三種。尤其是花椒,曾在長江中下游和黃河中下游廣泛種植,在物產(chǎn)豐富的唐朝,菜譜中使用花椒的食物比例竟占到37%。

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        本文標(biāo)簽: 螞蟻莊園  今日答案11月27日