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孕期如何控制體重？孕期不好好控制體重的話(huà)，易造成體重超標(biāo)，形成巨大兒，增加分娩難度，寶寶和媽媽都可能會(huì)有生命危險(xiǎn)！想控制好體重，你要這樣吃！很多準(zhǔn)媽媽認(rèn)為，孕期是最幸福的時(shí)期了，因?yàn)榭梢圆槐毓?jié)食，為了寶寶多吸取營(yíng)養(yǎng)，自己想吃什么就去吃，也不擔(dān)心發(fā)胖。不好好控制體重，小心生出巨大兒哦！下面就和一起來(lái)看一下。

第一招：蔬菜當(dāng)作水果吃

水果含有豐富的維生素，不僅是人體必需，還有利于鐵的吸收，但是卻不能毫無(wú)節(jié)制地食用，因?yàn)樗泻写罅刻欠?，容易發(fā)胖，并可能引發(fā)妊娠期糖尿病癥。

不妨把一些口感好的蔬菜當(dāng)作水果來(lái)吃，或者與水果混合在一起食用。

比如把橙子與黃瓜拌成香橙黃瓜沙拉；或者，將胡蘿卜與蘋(píng)果混合打成果汁。當(dāng)然，索性你還可以把番茄、櫻桃小蘿卜等當(dāng)作水果吃，或者用黃瓜汁代替水果汁飲用，也是非常好的辦法。

第二招：采用煎烤、清燉的肉類(lèi)烹飪方法

烹飪?nèi)忸?lèi)時(shí)，如果采用紅燒的辦法就很容易攝取過(guò)多營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)?ldquo;紅燒”時(shí)會(huì)加入大量的料酒、糖、醬油，這些調(diào)料也具有很高的熱量。

因此懷孕期間可以多用煎烤、清燉的辦法來(lái)烹飪紅肉類(lèi)，比如用橄欖油與香草海鹽烤羊排、清燉牛肉等。但是注意不要用明火烤肉，而使用烤箱，并避免烤焦，就不易產(chǎn)生易致癌物質(zhì)了。

第三招：把檸檬當(dāng)作調(diào)味劑

為了使食物更加好吃而添加的一些調(diào)料也非常容易發(fā)胖，比如拌沙拉用的蛋黃醬是用蛋黃與油攪拌而成，并加入鹽和糖，熱量非常高。所以，不妨試試自制沙拉汁。

最常用的一種調(diào)味汁是用少許橄欖油、檸檬汁、新鮮香草碎和少許研磨黑胡椒碎及海鹽調(diào)拌的，因?yàn)闄幟视袧饬业乃嵛?，可以讓食物不需要太多其他調(diào)味就很有滋味，能夠減少油、鹽用量。這種調(diào)味汁除了做沙拉，更可以涂抹在三文魚(yú)或其他魚(yú)肉上做腌料，然后進(jìn)行少油的煎烤，味道也非常棒。還可以把檸檬切片泡在礦泉水中，在夏天代替碳酸飲料，非常爽口、有利健康。

第四招：多用豆類(lèi)、玉米、甘薯等充當(dāng)主食

調(diào)整主食的結(jié)構(gòu)，少吃一些精米白面，適當(dāng)在主食中增加豆類(lèi)和雜糧，比如蒸一碗雜糧飯?；蛘撸约t薯、玉米、芋頭當(dāng)作主食，這樣可以多吸收一些膳食纖維，有利腸蠕動(dòng)，緩解孕期經(jīng)常發(fā)生的便秘現(xiàn)象，也是保持體重緩慢增加的好辦法。

第五招：將晚餐時(shí)間提前，并堅(jiān)持飯后散步

懷孕期間如果可以養(yǎng)成少食多餐的習(xí)慣，也是對(duì)控制體重非常有益的。

同時(shí)，還可以把吃晚餐的時(shí)間提前一個(gè)小時(shí)，吃過(guò)晚餐后稍微休息下即可以外出散步30～45分鐘，既可以消耗一定熱量，適量運(yùn)動(dòng)還可以幫助自然分娩。

第六招：孕期改變進(jìn)食行為也不會(huì)增加體重

改變進(jìn)餐順序：先喝水-再喝湯-再吃青菜-最后才吃飯和肉類(lèi)。

養(yǎng)成三正餐一定要吃的習(xí)慣。

生菜/水果沙拉應(yīng)刮掉沙拉醬后再吃，或要求不加。

肉類(lèi)應(yīng)去皮且不吃肥肉，只吃瘦肉部份。

濃湯類(lèi)只吃固體內(nèi)容物，但不喝湯。

溫馨提示

每天堅(jiān)持稱(chēng)量體重，隨時(shí)調(diào)整

買(mǎi)一只電子稱(chēng)，每天進(jìn)行準(zhǔn)確地稱(chēng)量，也可以非常有效地控制體重。