基本詞義

◎ 飪

飪、餁 rèn

〈動(dòng)〉

(1) (形聲。從食，壬( rén)聲。本義：做飯做菜) 同本義 [completely boil]

飪，大熟也?！墩f文》

餁，熟也。——《廣雅》

烹飪也。——《易·鼎》

失飪不食。——《論語》

(2) 又如：失飪(烹調(diào)失當(dāng))；飪鼎(烹飪的鼎)；飪熟(烹調(diào))