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      1. 字典

        鮓字的意思

        鮓
        拼音zhǎ zhà
        注音ㄓㄚˇ ㄓㄚˋ
        部首魚部
        總筆畫16畫 結(jié)構(gòu)左右
        筆順ノフ丨フ一丨一丶丶丶丶ノ一丨一一統(tǒng)一碼9B93

        基本解釋

        基本字義

        zhǎ(ㄓㄚˇ)

        ⒈  一種用鹽和紅麴醃的魚:“江南人好作盤遊飯,鮓脯膾炙,無有不埋在飯中”。

        ⒉  用米粉、麵粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜,可以貯存:茄子鮓。扁豆鮓。

        其他字義

        zhà(ㄓㄚˋ)

        ⒈  海蜇,水母的一種。

        English

        minced and salted fish; to preserve

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