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阿膠是一種對(duì)身體有好處的食物，滋補(bǔ)效果明顯，這是一種適合各個(gè)年齡階段服用的食物，但是服用阿膠也有要注意的問(wèn)題。至于服用阿膠有何禁忌，一般是飲食方面要注意，避免食物沖突。

1.蘿卜

阿膠不能與蘿卜同食，蘿卜屬順氣促消化的食物，而阿膠是補(bǔ)氣的，兩者同食反而使功效相抵，從而大大降低阿膠的功效，起不到阿膠補(bǔ)血、補(bǔ)氣的作用。

2.大蒜

阿膠不能與大蒜同食， 因?yàn)榇笏夂吞}卜一樣都屬于順氣和促消化的食物。不可同食緣由同上。

3.濃茶

阿膠不能與濃茶一起服用，我們都知道茶水中含有茶多酚等物質(zhì)，服用阿膠后再飲濃茶則會(huì)阻礙營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，會(huì)影響阿膠的功效。

4.綠豆湯

阿膠不能與綠豆湯同食，書(shū)上記載綠豆本屬寒涼性食物，具有解毒降火的功效， 所以最好不要一起食用，最好間隔開(kāi)時(shí)間服用。

5.大黃

阿膠不能和大黃同食，大家都知大黃在藥用里具有瀉火的功效，若一起食用，會(huì)失去阿膠的營(yíng)養(yǎng)功效。

6最后補(bǔ)充一點(diǎn)，

女性朋友在經(jīng)期，感冒期間以及懷孕期間不可再服食阿膠，此時(shí)應(yīng)該停服，待特殊時(shí)期過(guò)后再食用因?yàn)榘⒛z性質(zhì)比較平和，且藥食兩用，是適合細(xì)水長(zhǎng)流長(zhǎng)期服用的一種滋補(bǔ)品，《神農(nóng)本草經(jīng)》就有阿膠“久服輕身益氣”的說(shuō)法，因此，只要服用后沒(méi)有明顯不適感受，長(zhǎng)年服用阿膠產(chǎn)品是一個(gè)很好的養(yǎng)生習(xí)慣。