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夏季吃西瓜是一個非常愜意的事情，但是有些人是不能吃西瓜的哦，下面就和一起來看看吧。

什么人不宜吃西瓜

1、腎功能不全者不要吃西瓜

腎功能不全的人，如果攝入過多水分，很難將其排出體外。這類患者如果吃過多西瓜，不但會使水腫加重，還易導(dǎo)致其體內(nèi)的血容量增多，誘發(fā)急性心力衰竭。

2、口腔潰瘍的人不要吃西瓜

口腔潰瘍在中醫(yī)中被認(rèn)為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致。吃西瓜致使口腔潰瘍患處復(fù)原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內(nèi)熱，導(dǎo)致患者愈合時間延長。

3、脾胃虛寒的人不宜多吃西瓜

西瓜性寒，吃多了容易傷脾胃。李時珍在《本草綱目》中記載：西瓜、甜瓜，皆屬生冷，世俗以為醍醐灌頂，甘露灑心，取其一時之快，不知其傷脾助濕之害也。所以，脾胃虛寒的人吃西瓜一定要注意。

4、感冒初期的病人不適宜吃西瓜

醫(yī)學(xué)認(rèn)為，不論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，在表未解之前若攻之會加重病情。因為西瓜有清里熱的作用，所以感冒初期吃西瓜會導(dǎo)致感冒病情加重或病程延長。

5、糖尿病患者要少吃西瓜

西瓜中含有不少的糖分，糖尿病患者吃西瓜過量，會增加糖尿病患者的腎臟負(fù)擔(dān)，還會導(dǎo)致血糖升高、尿糖增多等后果。所以糖尿病人吃西瓜時要注意適量。

6、孕婦和產(chǎn)婦要少吃西瓜

孕期女性體內(nèi)胰島素相對不足，對血糖的穩(wěn)定作用下降，如果西瓜吃太多，攝入過量糖分，會造成糖在血液中的濃度過高，對健康不利。此外，產(chǎn)婦在剛生產(chǎn)完之后，體質(zhì)比較虛弱，西瓜性寒，中醫(yī)認(rèn)為多吃西瓜會因過寒而損傷脾胃。

西瓜的功效

西瓜汁里還含有多種重要的有益健康和美容的化學(xué)成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代謝成分，糖類、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。而西瓜的這些成分，最容易被皮膚吸收，對面部皮膚的滋潤、防曬、增白效果很好。方法：用瓜汁擦擦臉，或把西瓜切去外面的綠皮，用里面的白皮切薄片貼敷15分鐘。

由于西瓜有利尿的作用，再加上水分大，所以吃西瓜后排尿量會增加，從而減少膽色素的含量，并使大便暢通，對治療黃疸有一定作用。另外，西瓜的利尿作用還能使鹽分排出體外，減輕浮腫，特別是腿部浮腫，對因長時間坐在電腦前而雙腿麻木腫脹的女性來說，西瓜是一種天然的美腿水果。

西瓜含有豐富的鉀元素，能夠迅速補充在夏季容易隨汗水流失的鉀，避免由此引發(fā)的肌肉無力和疲勞感，驅(qū)走倦怠情緒。鉀也是美麗雙腿所必需的元素之一，常吃西瓜、多喝西瓜汁，會獲得漂亮的腿型。

新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮可以增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。把西瓜肉放在碗里壓碎，然后濾出汁來，這便是天然的皮膚調(diào)色劑。每天早晚在化妝之前將它當(dāng)化妝水使用，清新而不刺激，堅持下去能使臉色更佳，妝容持久亮麗。用剩的西瓜汁可放在冰箱內(nèi)保存，三天之內(nèi)不會變質(zhì)，常適合敏感膚質(zhì)的人。

常吃西瓜還可以使頭發(fā)秀美稠密，因燙發(fā)而發(fā)質(zhì)干枯的人，可多吃。

如何挑選西瓜

1、比彈性

瓜皮較薄，用手指壓易碎的，是熟瓜；用指甲劃易裂，瓜發(fā)軟的，是過熟的瓜。

2、看頭尾

兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深，四周飽滿的是熟瓜；瓜的頭尾凹入較淺，頭大尾小或頭尖尾粗的，是質(zhì)量較差的瓜。

3、聽聲色

用手指彈瓜聽到“嘭嘭”聲的，是熟瓜；聽到“當(dāng)當(dāng)”聲的，還沒有熟；聽到“噗噗”聲的，是過熟的瓜。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發(fā)黃的，是熟瓜；表面有茸毛、光澤暗淡、鮮嫩明亮、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜。

西瓜的創(chuàng)意吃法

西瓜曲奇餅干的做法，大家知道嗎？首先我們需要準(zhǔn)備的食材有：黃油，低筋面粉，蛋液，西瓜，抹茶粉。將西瓜放榨汁機中榨汁，與面粉一起攪拌至紅色，再將抹茶粉與面粉一起揉合，做成綠色的外皮。將綠色的外皮鋪在外面，中間裹入紅色的面團即可。再放入冰箱中冷凍切片，放在烤箱里面烤?？竞煤蟮奈鞴锨妫阄毒闳?，讓人無法拒絕哦。

當(dāng)然除此之外，西瓜發(fā)糕大家有嘗試過嗎？相信很多人都已經(jīng)吃膩了普普通通的蛋糕吧。而對于這款西瓜發(fā)糕，大家肯定也有著非常濃厚的興趣吧！其實它的做法非常簡單，只需要將抹茶粉和西瓜汁一起和面粉攪拌均勻，放入蒸鍋中蒸30分鐘即可。

而嘗試過西瓜各種各樣的吃法，大家是否嘗試過烤西瓜呢？大家肯定都吃過油炸香蕉，但對于烤西瓜大家有沒有興趣嘗試一下呢？其實它的做法非常簡單，我們只需要將西瓜刷上一層油，放在烤架上即可。如果大家對于它的口感有所不適應(yīng)的話，還可以擠上一點檸檬汁哦！