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火龍果含有豐富的甜菜紅素，這是自然賦予的天然染色劑。果肉顏色誘人，味道清淡卻十分好吃，柔軟的口感受到大眾喜愛。如今正是吃火龍果的季節(jié)，火龍果主要吃它里面的肉，那么外面的皮能吃嗎？其實(shí)火龍果的果皮營養(yǎng)價(jià)值極高，食用會(huì)使?fàn)I養(yǎng)翻倍。下面跟隨去了解一下吧！

火龍果是一種低能量的水果，富含水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固醇、預(yù)防便秘、大腸癌等功效，還有豐富的纖維，能夠預(yù)防便秘?；瘕埞泻幸话闶吖休^少有的植物性白蛋白，這種白蛋白會(huì)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素C，能美白皮膚防黑斑。除此之外，火龍果中鐵的含量也非常豐富?；瘕埞ひ灿胸S富的天然色素，切火紅龍時(shí)，千萬別急著把果皮丟掉，可以用火龍果皮煮茶飲，為飲料增添美麗的色彩吧！

食材：火龍果皮1顆、檸檬汁50毫升、冰糖3大匙、蜂蜜2大匙、純凈水1000毫升

做法：

1、將水燒至沸騰，加入火龍果皮煮5分鐘，煮出顏色后即可撈起來丟棄。

2、加入檸檬汁、冰糖及蜂蜜攪拌均勻即可。

小貼士：煮好的火龍果茶可以直接倒入裝滿冰塊的杯子中冰鎮(zhèn)，或是放涼后，放進(jìn)冰箱冷藏，天然的染色劑將茶飲染成艷紅的色澤十分美麗。

巧用火龍果皮制作水果面膜

平常吃完火龍果肉，果皮直接扔掉了，其實(shí)很可惜，因?yàn)榛瘕埞瓦B皮也含有很豐富的花青素等營養(yǎng)成分，若是能做成面膜，既可廢物利用又能達(dá)到養(yǎng)顏美容的目的，真是再好不過啦！

材料：火龍果皮約50g、麥片10 g、珍珠粉10克g、適量冷開水。

作法：

（1）將火龍果皮切小塊。

（2）把火龍果皮壓成泥，或是用攪拌機(jī)攪打成泥。

（3）將火龍果皮泥與麥片、珍珠粉、冷開水?dāng)嚢璩蛇m合敷臉的泥糊狀。

（4）敷臉前要先用溫水把臉洗干凈，再用干凈毛巾沾熱水敷一下臉。再把火龍果皮面膜均勻涂抹在臉、頸部，靜靜地敷臉約15分鐘，最后用溫水洗干凈就完成了，撫平肌膚，也讓臉蛋更水嫩。

其它水果面膜：

（1）香蕉泥面膜：將1根去皮香蕉搗成泥后直接敷在臉上15分鐘，可以讓臉感覺更清爽柔嫩，對干性和敏感的臉部肌膚特別好。

（2）香蕉泥面膜進(jìn)階滋潤版：

材料：半根香蕉、適量鮮奶、一匙蜂蜜、2匙面粉

將半根香蕉連皮一起搗碎，加入鮮奶、蜂蜜與面粉調(diào)成糊狀，敷在臉上約5~10分鐘，可以滋潤肌膚，讓人看起來氣色好。

（3）香瓜面膜：將香瓜肉搗成泥狀來敷臉，是日常保養(yǎng)良方。