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我們平時的飲食中其實有很多奧秘，有些食物搭配起來就會有很神奇的效果，所以我們不僅僅可以通過藥物或是化妝品來解決我們的問題，有的時候，食物也是很好的藥物，白醋泡冰糖聽起來雖然比較奇怪，但是實際有很多的用處，接下來我們就為大家詳細的介紹一下關(guān)于白醋泡冰糖的功效吧。

中醫(yī)認為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制藥酒、燉煮補品的輔料

由于醋具有刺激性，冰糖與醋混合，冰糖就能夠充當輔料使其味道更為溫和，這樣搭配對醋本生的作用影響不大，因此其依然具有醋的功效，其特殊酸甜味道更可口，能夠使心情愉快。建議最好選擇蜂蜜，蜂蜜的營養(yǎng)價值高于冰糖，因蜂蜜含天然低聚果糖和微量元素更有利于健康并可以使皮膚光亮白皙。

醋的作用：

1、消除疲勞

2、調(diào)節(jié)血液的酸堿平衡，維持人體內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定；

3、幫助消化，有利于食物中營養(yǎng)成分的吸收；

4、抗衰老，抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成；

5、具有很強的殺菌能力，可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾干菌、嗜鹽菌等；

6、增強肝臟機能，促進新陳代謝；

上面的這些內(nèi)容就是關(guān)于白醋泡冰糖的功效介紹了，白醋和冰糖都是很便宜而且很容易買到的東西，算是比較低成本的食療辦法了，大家還可以適當?shù)脑诶锩婕右恍┓涿?，可以有更好的口感，而比例的大小還是要根據(jù)自己的需求來確定。