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很多人在健脾開胃的時候都會想到茶，確實，具有這些功效的茶還真不少，再加上很多人又比較喜歡喝茶，茶是一種飲料，同時茶也是一種滋補身體的補品，千萬不要小看了茶，很多茶喝了之后身體會更健康，還有很多茶喝了之后能夠養(yǎng)身健體，喝茶也是可以將多余的脂肪清理掉的，那么什么茶可以健脾開胃呢？

喝什么茶健脾養(yǎng)胃？

紅茶

人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因為茶葉中所含的重要物質(zhì)——茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。

紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。

普洱茶

《本草綱目拾遺》記載，“普洱茶味苦性刻，解油膩牛羊毒--括腸通泄”，具有消食的功能。普洱茶味性溫和，在適宜的濃度下，飲用普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶進入人體腸胃后，能形成保護膜附著于胃的表層，因此，長期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護胃的作用。

普洱茶不僅口味香醇，對健康還頗有好處。大量的科學研究都指出，普洱茶能調(diào)節(jié)血液中的膽固醇以及脂肪的濃度，起到預防高血脂、動脈硬化的作用。沖泡方法對普洱茶口味的影響也很大。最好選擇紫砂壺，放入茶葉的量約為壺體積的2/5，加入沸水沖泡片刻即可。煮水時不宜過度沸騰，這樣水中的氧氣過少會影響茶葉的活性。

對于到底喝什么茶才能健脾開胃，相信有了我們的介紹，讓大家更明白了吧，這些茶健脾開胃的效果特別的好，將脾胃健好了，那么等著自己的將會是健康的身體，而健脾開胃的時候必須要合理飲食，多給自己吃清淡的，調(diào)節(jié)自己的腸道，還有幫助自己腸道添加益生菌。