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這個玉米碾碎之后就成了玉米面，玉米有很多種做法，而這種玉米面也是可以制作出很多美食的，很多人會用玉米面來制作糕點，還有的人會選擇玉米面來制作米粥，總之人的喜歡程度不同，那么所選擇的玉米面做法也是不易的，玉米面比玉米直接制作米粥更容易，也更入味，那么玉米米粥的做法有哪些？

做法一

第一步，先將鍋中倒入適量純凈水并開大火燒至沸騰。

第二步，煮水的同時，我們將玉米面粉取適量放入碗中。

第三步，在玉米面中倒入適量純凈水，并攪拌均勻。

第四步，等待鍋中的水燒開，燒開之后，將攪拌均勻的玉米面倒入鍋中。

第五步，不停的攪動，大約15分鐘左右，剛開始大火燒至沸騰，燒至沸騰之后改中火，至熟即可。

第六步，簡單又美味的稀飯做好了，現(xiàn)在配上菜肴，就可以美餐一頓了。

做法二

1、鍋內(nèi)加入清水(小半鍋左右)燒開;

2、玉米面小半碗倒入大碗中，加清水漂洗三遍;

3、盛玉米面的大碗中加入清水沒過玉米面，用熬粥的大勺子攪拌并盛出一勺，放入鍋內(nèi)迅速攪動，反復(fù)幾次將玉米面全部加入到鍋內(nèi);

4、水再次燒開后，改小火熬制，并加入小半勺食用堿面或顆粒堿，繼續(xù)熬15分鐘即可。

大家將玉米面來制作出這樣的美食也是可以的，在制作玉米面粥在的時候其實還可以直接將玉米面制作成玉米糊，這樣比較好吃，也非常的時候老人和小孩，如果是孩子到了斷奶的時候，那么這樣的玉米糊給孩子吃也是非常不錯的美食選擇，孩子吃了也能消化。