排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2023-01-23 03:41:08作者:未知
1、食材:高筋面粉400克,玉米油40克,糖60克,酸奶170克,全蛋液100克,酵母4克,鹽4克。
2、懶人就得用工具和面,首先把酸奶,玉米油,糖,鹽和全蛋液先放入面包桶內(nèi)。
3、跟著篩入面粉和放入酵母。
4、面包桶放入面包機,啟動面包機的發(fā)面程序,就是揉面半小時后知直接發(fā)面,一共90分鐘面發(fā)好。
5、發(fā)好的面團,取出揉勻排氣松弛,在分成6個小面團,滾圓。
6、每一個面劑子餡搟成長方形的餅狀,其實寬和長都是隨意的,卷出來的面包都可愛
7、從一頭卷起,剩余三分之一的地方用刀劃開成。
8、卷到頭,接頭處可以涂一點水粘牢固。
9、都做好,二次發(fā)酵兩倍大后刷上全蛋液。
10、入預(yù)熱好的烤箱中層,上下火180度,20分鐘烤好,注意及時加蓋錫紙。我是在烘烤3分鐘時候就蓋上錫紙,喜歡顏色重一點的可以晚點蓋。烤完取出晾涼密封保存即可。