排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
斗雞菇哪個(gè)做法好吃 斗雞菇怎么做好吃
更新時(shí)間：2022-06-19 16:00:16作者：佚名
1、用新鮮的斗雞菇來(lái)煲湯，才更能體現(xiàn)雞樅的鮮美味道和脆嫩口感。
2、食材：斗雞菇100g、鯽魚200g、雞蛋2枚、食用油10ml、生姜2片、高湯1000ml、鹽10g
3、雞蛋調(diào)成蛋液，煎成煎蛋，鯽魚宰殺后刮去魚鱗，去除魚鰓、內(nèi)臟，刮去魚腹內(nèi)的黑膜，將血污沖洗干凈。
4、熱鍋放油，放入姜片，放入鯽魚兩面都煎一下，加入燒開的高湯，放入煎蛋，中大火燉10分鐘，斗雞菇刮去泥腳，表面洗凈，撕成絲，將斗雞菇加入湯中，中火煲10分鐘即可起鍋。
5、雞蛋調(diào)成蛋液，煎成煎蛋，鯽魚宰殺后刮去魚鱗，去除魚鰓、內(nèi)臟，刮去魚腹內(nèi)的黑膜，將血污沖洗干凈，熱鍋放油，放入姜片，放入鯽魚兩面都煎一下，加入燒開的高湯，放入煎蛋，中大火燉10分鐘，斗雞菇刮去泥腳，表面洗凈，撕成絲，將斗雞菇加入湯中，中火煲10分鐘即可起鍋。
本文標(biāo)簽： 斗雞菇哪個(gè)做法好吃