排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-20 10:15:23作者:未知
1、食材:肉糜200克,大白菜200克,粉絲一把。
2、調料:色拉油兩大匙,熱高湯五杯,芝麻油一小匙; (A)鹽1/3小匙,淀粉兩小匙,紹酒一小匙; (B)胡椒粉1/4小匙,精鹽一小匙,味精1/4小匙。
3、肉糜加入調料(A)拌勻,攪打一下擠成肉丸。
4、大白菜洗凈切成粗絲,粉絲用熱水泡軟,再用冷水沖涼待用。
5、將大白菜放入抹過色拉油的大碗中,加蓋高火4分鐘。
6、再加入粉絲、熱高湯、肉丸子及調料(B),加蓋高火10分鐘,淋上芝麻油即可。