排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-21 00:12:44作者:未知
1、主料:三黃雞1000克、玉米100克;輔料:食鹽10克、白胡椒粉3克、紅棗1個(gè)、枸杞10粒、姜3克、蔥3克。
2、一只雞洗凈瀝干,去內(nèi)臟,剁小塊備用。
3、玉米解凍取一半使用。
4、鍋中熱水,待水開(kāi)了放入雞塊焯一下,放入料酒去味!
5、另起鍋放入姜片、蔥段、玉米、焯好的雞肉塊。
6、放入枸杞和大棗燉煮。
7、放入食鹽、白胡椒粉調(diào)味,大火煮開(kāi)后小火慢燉1.5個(gè)小時(shí)。
8、燉煮至1小時(shí)后嘗下咸淡,可以再加入食鹽,保溫1小時(shí)后即可食用。