排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
高壓鍋煮粘玉米需要多長時(shí)間 高壓鍋煮粘玉米需要幾分鐘
更新時(shí)間：2022-06-21 09:00:41作者：佚名
1、高壓鍋煮粘玉米煮8-15分鐘左右。
2、用高壓鍋煮玉米時(shí)需要先將玉米最外層的厚皮剝掉，內(nèi)層薄皮可以保留也可以一起剝掉。去除玉米須后將玉米洗凈，洗凈后放入鍋中同時(shí)加入清水，加入清水沒過玉米的表面。在煮玉米之前將玉米提前浸泡可以減少煮的時(shí)間。注意玉米不要長時(shí)間煮，煮的時(shí)間過長的話玉米的味道會(huì)變淡，口感也會(huì)變差。
3、煮玉米需要冷水下鍋。冷水煮玉米可以讓水的熱量，慢慢地跑進(jìn)玉米里面，這樣煮出來的玉米才糯，也能更大限度地保留玉米里面的營養(yǎng)成分。因?yàn)闊_的水，會(huì)讓玉米突然受熱，這樣外面是熟的，里面就不一定熟了，而且口感也沒涼水下鍋的好。
4、煮玉米時(shí)可以加入少量的鹽，不僅可以讓玉米的水分不被流失掉，玉米就會(huì)看起來更加飽滿，還能夠用來散發(fā)香味提升口感。煮粘玉米的時(shí)候加入少許小蘇打可以讓玉米更加軟糯。同時(shí)小蘇打可以讓玉米的營養(yǎng)釋放，使玉米更香更軟糯。