排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎么調(diào)糖醋汁 沒有番茄汁怎么調(diào)糖醋汁
更新時間：2022-06-21 18:12:54作者：未知
1、高級餐廳版。制作方法是先將生姜、青椒、生蔥、蔥頭用適量油炒透；然后加山楂片、西紅柿、水煮爛；大約15分鐘后，再用紗布和篩子濾去殘渣；然后，加入白糖、醬油；最后加白醋，再在火上稍微煮一下即可。
2、小型餐館版。首先將芹菜、蔥、雪梨、胡蘿卜、大蒜、丁香用植物油炒香后加水，放入山楂、香葉、辣椒用中火煮至爛透，使原料中的香味物質(zhì)、營養(yǎng)物質(zhì)充分釋放，濾掉殘渣既成基汁；接著往基汁中加入番茄醬、玫瑰露酒、辣醬油、蔗糖和鹽上火熬制，冷卻后加入蒜茸和白醋就OK啦。
3、家庭版本：制作的時候，熱鍋倒入少許油，加入番茄漿、糖、醋、水、鹽，勾芡等起泡后淋入少許熱油就好了。
本文標(biāo)簽： 糖醋