排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-22 00:55:24作者:未知
1、準(zhǔn)備面粉250克,清水125克、酵母3克。
2、做法:把面粉放入盆,酵母拌勻,倒入清水?dāng)嚢璩尚鯛?,用手揉面直至表面光滑,大約15分鐘左右。
3、揉好后蓋布或者鍋蓋蓋好等待發(fā)酵,夏天20分鐘就可以了,冬天大概30分鐘。
4、將發(fā)酵好的面團(tuán)拿出揉勻排掉氣體,切分成等份大小的面塊,把表面揉光滑。將做好的饅頭面坯靜置15分鐘左右。
5、鍋里加足冷水,將發(fā)酵好的饅頭面坯放入蒸籠,至水開后再蒸20分左右關(guān)火,取出即可。