排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-22 00:56:27作者:未知
1、食材:雞肉、香菇。輔料:青紅椒、蔥、姜、蒜、辣椒。調(diào)料:香葉、八角、花椒、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、鹽、白糖。
2、切好的雞塊涼水下鍋,開大火煮開撇去浮沫;
3、撈出雞塊,過涼水多清洗幾遍;
4、起鍋燒油倒入清洗干凈的雞塊,煸炒至雞肉微黃后加入香菇和輔料翻炒均勻;
5、加入適量的料酒和胡椒粉去腥,適量的老抽調(diào)色,攪拌均勻后加水;
6、將香葉八角和花椒等調(diào)味倒入鍋內(nèi)大火煮開,之后轉(zhuǎn)小火慢燉20分鐘。