排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-23 09:37:11作者:未知
1、做法一:萵筍去葉及皮,切成5厘米長、小指粗的條。萵筍條入盆,加入10克食鹽拌勻腌20分鐘,控去汁水。小米辣洗凈去蒂,晾干表面水分,斜刀切成兩段。不銹鋼鍋上火,倒入清水燒開,加入小米辣、蒜仁、姜片、花椒和食鹽,以小火煮出味,加入白醋和味精攪勻,離火晾冷。取一干凈小泡菜壇子,裝入萵筍條,倒入調(diào)好的味汁,加蓋密封,泡1天即可食用。
2、做法二:先將容器用開水煮5分鐘取出晾涼。然后放入花椒、八角、桂皮、鹽加冷開水?dāng)噭颉T俜劈c(diǎn)高度白酒調(diào)味,備用。接著把萵筍和辣椒切小條,并用冷開水沖洗干凈。將洗干凈的萵筍和辣椒條放入容器里,加蓋密封保存。密封24小時(shí)后就可食用。
3、做法三:萵筍去皮后洗凈。切成小條。加一點(diǎn)點(diǎn)的鹽,拌均勻腌5分鐘。然后倒入涼白開,洗掉表面的鹽分。加入紅椒、泡椒。倒一點(diǎn)泡椒水進(jìn)來,再加入陳醋。少量白砂糖提鮮,最后放入生抽。攪拌均勻。然后倒進(jìn)保鮮盒。過兩個(gè)小時(shí)再吃。