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2023-01-31
海蝦粉絲煲的做法 家常海蝦粉絲煲的做法
更新時間：2022-06-23 23:19:54作者：未知
1、主料：海大蝦8尾，寬冬粉2人份，青蔥少許,蒜頭適量,姜少許,辣椒少許,米酒一匙,水適量,醬油少許,鹽巴少許,雞粉少許,白胡椒少許。
2、海大蝦洗凈、剪須、去腸泥。
3、粉絲泡水至變軟。青蔥切小段，蒜頭、姜、辣椒分別切末。
4、鍋子倒入少許的油，以中小火將大蝦煎至7、8分熟(兩面變紅即可)，起鍋備用。
5、蒜頭、姜、辣椒爆香后，放入寬冬粉及所有調(diào)味料，煮2~3分鐘。
6、最后放入大蝦拌炒，待湯汁收干一些就完成!
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