排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-25 08:19:39作者:未知
1、原料:龍蝦1只(約500克左右),黃油400克,奶油少司100克,蔥頭70克,雞蛋黃1個,精鹽適量,大蝦多士1份,黑、紅魚籽各50克,面包4薄片,生菜葉50克。
2、龍蝦洗凈整好形狀,放蒸鍋內(nèi)蒸制,蒸好后取出蝦肉,去掉腸、臟、腦,將蝦肉切成方丁。
3、用黃油炒蔥頭丁,炒黃后放入龍蝦肉丁微炒并放入奶油少司和蛋黃。用精鹽調(diào)好口味,再瓤入龍蝦殼內(nèi)放在長盤里。
4、在盤的四周放上炸好的蝦多士和黑、紅魚籽,并用生菜葉點(diǎn)綴即可。